HÁZI FŰSZERES TEA készítése  

Jó illatúak és télen jól átmelegítenek a pikáns fűszerek !

Alap: sima forró víz, vagy fekete (earl grey tea), vagy zöld tea, vagy rooibus tea. (Felforraljuk a vizet és áztatjuk benne a lenti hozzávalókból)

Majd leszűrjük teaszűrővel (vagy sima műanyag konyhai 5 cm-es szűrővel)

MILYEN GYÜMÖLCSÖKET vagy FŰSZEREKET tegyünk hozzá?

- alma darabok, vagy egyéb gyümölcs darabok (körte, szilva),

FŰSZEREK:
- gyömbér,
- fahéj,
- szegfűszeg
- ánizs, vagy csillagánizs,
- kardamom,
- kurkuma,
- bors (fekete, zöld, rózsaszín, egészben vagy őrölve),
- édeskömény,
- csili

- narancshéj
- citromhéj,

- kandírozott gyümölcsök (ananász, mangó, stb)
- mazsola és egyéb aszalt gyümölcsök (szilva, fekete cseresznye, stb)

+ kiegészíthető bármilyen gyógynövényes tea (kamilla, csalán, borsmenta stb).