Vashiányra: A vas növényi forrásai
A vas növényi forrásai:
olajos magvak: lenmag, mák, szezámmag, tökmag, pisztácia, mogyoró, mandula, dió
teljes értékű gabonák: zabpehely, búza, rozs,
álgabonák: quinoa (spenót és a cékla rokona, nem gabona), amaránt
teljes értékű szójaterméke: tofu, tempeh, szójabab
hüvelyesek: lencse,…