A vashiány jellegzetes tünetei a sápadtság, a repedezett bőr és ajkak, fáradtság, kimerültség érzete, fázékonyság, hajhullás, fejfájás, alacsony vérnyomás, égető érzés a nyelven.
Okairól, megelőzéséről lesz most szó. Fontos szerepet játszik a vas felszívódásában a C-vitamin.
Vasat és C-vitamint…